“Fresco, vibrante y expresivo, este Sauvignon Blanc combina intensidad cítrica, mineralidad y una refrescante acidez característica del Valle de Casablanca.”
Desde 1934 y durante más de cuatro generaciones, nuestra familia se ha especializado en producir vinos que destacan por su sentido del lugar, pureza y equilibrio. Estate Reserva Sauvignon Blanc 2023 proviene del Valle de Casablanca, una de las zonas costeras más reconocidas de Chile para variedades blancas, donde la influencia del Océano Pacífico favorece vinos de gran frescura, intensidad aromática y elegancia.
El resultado es un Sauvignon Blanc vibrante y equilibrado, que refleja fielmente las condiciones únicas de su origen.
10° – 12°C. Decantar no es necesario.
Ideal para acompañar mariscos frescos, ostras, ceviches, pescados blancos, sushi, ensaladas de verano y quesos de cabra.
Las uvas fueron cuidadosamente despalilladas y prensadas suavemente para evitar la extracción de compuestos amargos. El mosto fermentó en tanques de acero inoxidable bajo estricto control de temperatura.
Posteriormente, el vino permaneció sobre sus lías finas durante tres meses, aportando mayor complejidad, textura y profundidad aromática sin perder su característica frescura.
